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Maladies : Paratuberculose
La maladie est due à une bactérie : Mycobacterium avium ssp paratuberculosis (MAP).
Elle se multiplie lentement et silencieusement dans la paroi intestinale (inflammation et épaissement).
Cela engendre une diminution de l'absortion des nutriments, une diarhée et une excrétion massive de la bactérie.
La bactérie peut survivre pendant des périodes prolongées dans le sol (plus d'un an), voire plus longtemps encore dans l'eau, mais se ne multiplie pas dans l'environnement.
La maladie se propage par transmission oro-fécale principalement mais aussi via le colostrum et le lait voire transplacentaire.
C'est une maladie contagieuse, chronique et incurable de l'intestin.
Il existe deux phases : une phase asymptomatique qui peut durer plusieurs années (période d'incubation de 2 mois à
6 ans) et une phase clinique qui dure quelques mois se terminant par la mort de l'animal.
Lors de la première phase, les signes extérieurs sont peu visibles (décoloration du poil sur les robes foncées).
La phase clinique survient souvent lorsque l'environnement immunitaire est défavorable, notamment autour du vêlage. Un amaigrissement progressif apparaît avec un rammolissement chronique des fèces.
Lorsque la phase clinique est bien établie, la diarhée prend un aspect mousseux en lien avec la fuite des protéines corporelle par les fèces. Le bovin devient cachectique et meurt en quelques semaines.
Vaccination bovine interdite depuis plus de 10 ans :
Il a été démontré que la vaccination des jeunes veaux permet de réduire l'incidence de la maladie mais n'empêche pas l'excrétion bactérienne ni l'apparition ultérieure de cas nouveaux dans le troupeau. Cette vaccination fausse les tests sérologiques et donc interfère avec les programmes d'élimination des bovins positifs.
De plus, la vaccination contre la paratuberculose fausse également les tests de recherche de la tuberculose bovine.
sur bovin vivant :
- Détection des anticorps circulant dans le sang (âge requis > 18 mois)
- Recherche de la bactérie dans les fèces par PCR, culture ou coloration de Ziehl
sur bovin mort :
- Autopsie pour détecter des lésions à l'abattoir
- Dépistage sur ganglions ou Plaques de Peyer
Un cahier des charges de gestion et d'apport de garantie pour cette maladie est mis en place depuis plus de 20 ans en Corrèze. On trouve ainsi de plus en plus de cheptels qualifiés où l'on peut acheter son renouvellement en minimisant fortement les risques.
Le GDS accompagne les détenteurs de cheptels infectés afin de diminuer les pertes et d'assainir progressivement leurs troupeaux et prend en charge partiellement les coûts d'analyse pour ses éleveurs engagés dans le plan départemental.
Contactez-nous pour plus de renseignements.
Evolution du nombre de cheptels suivis vis-à-vis de la Paratuberculose bovine
La seule détection des animaux porteurs ne suffit pas : il faut associer :
- l'élimination précoce des animaux excréteurs et de leur descendance,
- la gestion des contaminations potentielles via les fumiers ou les points d'eau,
- la prévention de ces contaminations ultérieures en aménageant les bâtiments et les zones d'abreuvement extérieures,
- en séparant au besoin les animaux positifs des négatifs,
- en modifiant les modes d'hébergement des veaux ...
Autres actions d'intérêt général
- Aide à hauteur de 50% du coût des analyses relatives au dépistage des maladies émergeantes suite à une visite d'élevage et à la signature d'un engagement.
- Comparaison de différentes méthodes de diagnostics paratuberculose
- Recherches sur I'efficacite des antiparasitaires.
- Enquêtes Epidémiologiques (IBR, cryptosporidiose, BVD...).
- Interventions en formation pour adultes (CFPPA, 21 heures, réunions d'information)
- Service hygiène (désinfection, dératisation, désinsectisation, détaupisation, enlèvement de cadavre pour autopsie).
- Information (article dans chaque numéro de l'Union Paysanne), rédaction d'articles pour des revues locales ou nationales.
- Action « jeunes installés » : visite d'audit Jeunes Agriculteurs (JA) + prise en charge des analyses complémentaires préconisées.